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2015-01-07から1日間の記事一覧

食を通じて上橋菜穂子の世界に迫る

上橋菜穂子、チーム北海道『バルサの食卓』(新潮文庫、2009) 気になる本へ接近するため人はどんな方法をとるだろうか。 もちろん、基本はその本を繰返し読むことだろう。つぎにその作者の他の著作が読めればそれを読むことも助けになることがある。その本…